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港区・芝に『Bistro Roven』がオープン! 看板は絶品ロールキャベツ。

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What's NEW 注目の新店をピックアップ
ずっと使い続けたい器や自然派のコスメなど、日々の暮らしが楽しくなる雑貨から、
体が喜ぶフード情報まで、気になる新店情報をお届けします。

ビストロ ローブン
Bistro Roven
☎ 03-3452-5110/ ● ビストロ

デミグラスソースのロールキャベツ1155円。自然派中心のワインは30種以上。グラス409円~。

デミグラスソースのロールキャベツ1155円。自然派中心のワインは30種以上。グラス409円~。

自家製オイルサーディンとラタトゥイユの香草パン粉焼き420円。パンは姉妹店と同じく「ベーカリーフォー湘南」から毎日直送。

自家製オイルサーディンとラタトゥイユの香草パン粉焼き420円。パンは姉妹店と同じく「ベーカリーフォー湘南」から毎日直送。

外観。

外観。


ソースが絶品!究極のロールキャベツ。

写真は2階席。1階のカウンターも人気。

写真は2階席。1階のカウンターも人気。

鵠沼海岸にある「カブトスカフェ」の姉妹店。こちらの看板はロールキャベツとハンバーグ。特にロールキャベツは、キャベツはトロトロ、肉は粗挽きにこだわった究極の品。トマトソース、ホワイトソースなど数ある味の中でもイチオシのデミグラスソースは、自家製フォン・ド・ボーを長期間煮詰めて濃縮。甘みの中に苦さが光る大人の風味にはワインがぴったり。
●港区芝4-13-11 11:00~14:30LO、18:00~22:00LO 水休/ランチ950円~。ディナーはアラカルトが中心。前菜420円 ~。



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